ANAクラウンプラザホテル神戸「ザ・ラウンジ」ストロベリーデザートブッフェ
こちらもずっと来てみたかったところANAクラウンプラザ神戸のデザートブッフェです!
意外とこぢんまり。ケーキも小さいサイズのものばかりなので、結構食べられそう♪
イチゴとホワイトチョコレートのムース
これだけ食べなかった・・・
イチゴと抹茶のオムレット
ササッと撮った感すごい
名前のほかに何が使われてるか書かれてるの何気に大変ありがたい
イチゴとアニスのスープ ヨーグルトクリーム
苺とココナッツの巻き寿司
フレジエ
スポンジの上にバニラアイス、ドームの形のメレンゲ 、クリームを絞っていちごとソースで完成
メキシコ料理らしいです。スパイスが効いてる!
アイスどれもおいしそう~~~
イチゴと抹茶のオムレット/イチゴのクラフティ/イチゴタルト/イチゴと紅茶のバタークッキーサンド/苺とココナッツの巻き寿司/イチゴモチシュークリーム
もう全部おいしい~~苺とココナッツの巻き寿司はお米を使ったスイーツ!
イチゴモチシュークリームは和風なのかとおもったらキャラメルもち!
メレンゲのサクサクがたのしい♪
イチゴのショートケーキ/イチゴとクリームチーズのクレームブリュレ/イチゴマカロン/イチゴとチョコレートのムース/イチゴとココナッツのフィナンシェ レミントン風/イチゴと桜のボンボンショコラ
マカロンは結構甘めでした
イチゴとグレープフルーツのクレムー
タイベリーと桜のアイスクリーム/八朔とホワイトチョコレートのシャーベット
どっちもおいしい~!特に八朔のほうは果肉も入っていてお気に入り
途中でいちごがサーブされました!奈良の品種「古都華」(奥)とさちのかだったかな?
古都華のほうが甘みが強くて個人的には好み。
おいしかったクラフティとオムレットおかわり~
小さいけど丁寧につくられてるのがわかる
バナナマンゴーアイスクリーム
ねっとり感がたまらない♡
ボンボンショコラにおはな🌸
ポテトをはさんで~
おいしかった八朔とホワイトチョコにアセロラとココナッツのシャーベット
タルトダマンドがおいしい
パスタは味薄めだったからもうすこししっかりした味付けでもいいかも
イチゴのヴィーネンシュティッヒ
ドイツのはちみつとアーモンドのケーキらしい。イースト生地なのでパンにいちごクリームが挟まれているかんじ
ショートケーキもシンプルだけどおいしい
あ、そうそう。紅茶はロンネフェルトでした
最後にはちみつとレモンのシャーベット
どれもこだわりをもって作られているのがわかるし、ハズレがなくておいしかった♡小ぶりなのでわたしでもたくさん種類が食べられました
が、いちごは通常より値上がりして4000円なのでもう少し種類があってもいいのかな?ともおもいました
でもこちらとっても客層がいい!べるらーごとはおおちg(ry
ゆったり楽しめました♪
川崎日航ホテル「夜間飛行」いちごスイーツブッフェ
2月はいちごとチョコレート!
マカロンハート型でかわいい!アルコールを使用したスイーツもありますが、あまり得意ではないわたしでも全然気にならない程度なのでありがたい♪
パイシューももちろん鎮座
みんなお皿いっぱいにいちご持ってきてた(^_^;)
すてきグラススイーツたち
なぜかマニュアルフォーカスになっててピント合ってない←
フォルムがかっ、かわいい…
肝心のホールで置いてあるいちごショートとロールケーキの写真取り損ねました(´;ω;`)
チョコパイ!
さっそくサラダを食べつつ列の解消を待ちます
いちごとチョコレートのパフェ/いちごのマカロン/レアチーズケーキ/ホワイトチョコといちごのムース
いちごとチョコレートのパフェはカスタードチョコクリーム生クリーム。上のナッツは食感がいいけど下のクリーム層はもったーり。
マカロンは食べ応えがあります!そしておいしい!もうひとつ余裕があれば食べたかった~
レアチーズケーキはきゅんとくるすっぱさがおいしい♪まわりのゼラチン?っぽいぷるぷるがすきですー
そしてこちら♡
いちごのショートケーキは期待通りのおいしさ!ふわふわスポンジは食べやすくてカスタードがサンドされてるのがたまらないです。とってもお上品なショートケーキ…♡
チョコパイははらはらとこぼれるパイがさすがの夜間飛行。これ出来たてを食べてみたい!
ロールケーキは生地がしっとりブッセのようなかんじ。クリームに隠れてますがいちごも入ってました。しかしやっぱりロールケーキは通常以上の厚さでお願いするべきですね!
チョコレートのモンブラン/いちごのケーキ/クッキーシュー/ショコラベリー
チョコレートのモンブランは土台がかため。クッキーシューはカスタードたっぷり♡♡低温殺菌プリン
甘ったるくなくてパクパクっ
そしてテーブルサービスのクッキーサンドアイス!これも楽しみにしてました♡間違いないおいしさー!でもわたしは市販のようなしっとりクッキーとアイスの組み合わせが好きなんだよなー(笑)もちろんこちらのポリポリクッキーは単体ですごくおいしいんですが
ガトーショコラ/いちごのタルト/いちごのガトーマダム
いちごショート大きいけどおかわりしちゃう(><)
だいたい食べたかったものを食べられたので今回はガトーショコラ食べられた♪
パイシューは前回食べたのでパスしました
茄子とニョッキのグラタン?/柚子こしょう風味のグラタンそして軽食が!おいしすぎる~~
この柚子こしょうの唐揚げがおいしすぎた♡
夜間飛行はフルーツもしっかりおいしい。このグレープフルーツみずみずしい!キウイもパイナップルもちゃんと甘いし
また軽食
ツナとたまごのオープンサンド
クラムチャウダーも具がたーっぷり!落ち着く味
ハートゼリー
りんごとぶどうのゼリーがいっぺんにあじわえちゃう♡
ハートもかわいらしい
このグレフルは普通だった←
いちばん最後に唐揚げとポテトでしめました(笑)
琵琶湖ホテル「ベルラーゴ」ストロベリースイーツビュッフェ~いちごめぐり~
ずっと行ってみたかった琵琶湖ホテルのベルラーゴに行ってきました!
バジル/リュバーブ/クレームダマンド
ムース
シトロン・野いちご・かぼちゃ
いちご食べくらべ
ホテルニューオータニ東京「ガーデンラウンジ」サンドウィッチ&スイーツビュッフェ(2017年12月)
こちらもずっと行ってみたかったガーデンラウンジのランチブッフェへ行ってきました!
12時過ぎくらいに到着しましたがテーブル席はいっぱいで、カウンターのような席でした。席に着くとコーヒーか紅茶どちらがいいか聞かれ、席まで持ってきてくださいました。
途中からだったこともあり、今回写真は全然撮ってません。
サンドウィッチはこんなかんじ。
お皿が空になってもどんどん補充されます
ここからスイーツ
フレンチトーストおいしそう!右はチョコ
右奥からツナマヨ&キンピラ(たぶん)/スモークチキン&エッグサンド/パンオショコラ?/クラシックポークカツサンド/だし巻きサンド
スイーツからせめようと思ってたんだけど、サンドウィッチがおいしそうすぎてつい・・この中だったらスモークチキン&エッグとだし巻きがおいしかったなあ。だし巻きは余裕があればもうひとついきたいくらいでした。
(隠れて見えないけど)チョコフレンチトースト/edo抹茶ロール/スーパーいちごショートケーキ/スーパーメロンショートケーキ/ガトーショコラ/チョコレートシフォンケーキ
チョコフレンチトーストめちゃくちゃおいしい!中までじゅんわり♪
edo抹茶ロールもわたしのすきなぎゅうひが中に入っててお気に入り。
スーパーメロンショートは口に入れた瞬間メロンの香りがふわっ!
Jシリアルレーズンサンド/いちごタルト/アーモンドクレームブリュレ/ヘルシーケーキ/ラムレーズンアイス
Jシリアルレーズンサンドはレーズンにチーズにハム?あまじょっぱーいかんじでわたしはすき!
いちごタルトも小さくて食べやすいのでよかった。
ポークパストラミのエッグベネディクト
最初取りに行ったときなかったのですが、補充されていました。これおいしかったな~!幕張のエッグベネディクトはん?ってかんじだけどこれはまた食べたい。
いちごシャーベット/パンナコッタいちごソース/カップケーキ
せっかくのニューオータニなのでスーパーシリーズ(笑)
フレンチトーストは今度はプレーンにシロップをかけて。なにもかけないチョコがすきかも。
塩麹チキンと茄子のココナッツイエローカレー/海老とカラフル野菜のココナッツレッドカレー/ピュアコーヒーゼリー
カレーがあると食べてしまう(笑)ごはんが玄米なのがポイント高し。どちらもスパイシーでおいしかった~ごはんが進んでしまう。
ピュアコーヒーゼリーはオータニのコーヒーゼリーこんなむっちりだった?っていうくらいむちーっ!すきです。
さっぱりしたくてフルーツヨーグルトとラムレーズンアイス
パイナップル/ローストビーフ&レタスサンド/根菜とパスタコルタのボロネーゼ?/スパイシーシーフードドリア/玄米サラダ
ボロネーゼとシーフードが激うま!!全体的に軽食めっちゃうまい。
edo SWEETS豆かん/ミートボールと旬野菜の酸辣中華炒め
後半にひっそり中華炒め登場(笑)
テリヤキバーガー
おいしくないわけないよね!!
抹茶ロールとチョコフレンチトーストでごちそうさまでした!
予想以上によかった~!NOLで割引もきくし、予約なしでも入れるし・・・幕張よりもこっちがお気に入りです(笑)
次はゆっくりテーブルで食べられたらいいな♪
カフェ トスティーナ「フライデーデザートブッフェ」2017年12月
関東に住んでいたころからずっと行きたかった場所です!
金曜日に関東に行くことがなかなかないので行けませんでしたが、今回行ってきました!
10日前ほどに電話してみるともう予約で満席とのこと。「途中で退席された方がいればご案内できますが・・・」と言われ、行ってみて入れなかったらいやだな~と思いつつも行ってみることに。
用事を先に済ませて15時半頃に行ってみると、「あと少しでカフェ前のロビーのお席ならご案内できます。」と!ゆったりとしたソファ席だったので、ここ使ってもいいの!?と思いつつありがたく待つことに。5分くらいで案内してもらえました♪
途中で「店内の席が空きましたのでもしよかったら移動されますか?」と声をかけていただけたのですが、広いしロビーのほうが逆にほかの人の目が気にならなくてわたしはよかったのでそのまま使わせていただきました^^さすがシェラトン♪
ブッフェ台、途中からということもあってあまり写真撮ってません(;^ω^)
うわさどおり種類はそんなに多くありませんが、店売りケーキのサイズを小さくしたものがたくさん!これはわたしのすきなスタイル!
パンがあるのもわたし的にポイント高い!こちらも店売りのミニバージョン♪
奥からミルフィーユパフェ、フルーツケーキ、クリスマスクーゲル、ドゥーブルフロマージュ、クリスマスリース、クリスマスツリー、苺ショート、抹茶のブッシュドノエル?
クリスマス期間がすぎると同じデザートでも名前をかえてだしているようで頭いい(笑)テラスもそうしてもいいのでは?←
どのデザートもハズレがなくておいしい!
グラスデザートが気に入ることってあまりないけど、ミルフィーユはサクサクのパイが入っててバランスもよくお気に入り。
クリスマスリースは土台がチーズケーキ、上がピスタチオムース♪
苺ショートはクリームがほんのりピンク色。スポンジがふわふわで食べやすかったです
ブッシュドノエルは口にいれた瞬間「和」!結構抹茶の風味もしっかりしていました。
クリスマスクーゲル中はベリーで甘酸っぱい♪
ベーカリーコーナーから
サーモンベーグルサンド?、クロワッサンコココ、ココアマフィン、ストロベリークリームデニッシュ
トスティーナはサンドイッチもおいしかった~!
クロワッサンココはクロワッサンの上にココナッツいりダマンド♪ダマンド生地好きとしてはベーカリーのラインナップからこれを選んでくれたことに感謝
ココアマフィン、これも小さいながら焼き菓子好きとしては外せません!ブッフェにうれしいぱくっといけちゃうサイズもかわいい
ストロベリークリームデニッシュはストロベリークリーム甘あま!海外のカップケーキに乗っかっているようなクリーム(笑)
舞浜ハーブ卵のプリン、ストロベリーシュトーレン、ティラミス、ピスタチオシフォン、カシスココナッツ?、ヘーゼルナッツフィナンシェとオレンジムース
シュトーレンはあまりすきではないけどこのサイズなら!と思って食べてみました。おいしかった!
ティラミスはなんと下がコーヒーゼリー!あっさり食べられて好きだったな~これ
オレンジムースは苦手だけど、フィナンシェはすき・・!とうことで食べてみましたがオレンジムースにやられました(笑)
自分で作るトルティーヤ!サンドイッチじゃないところがまたイイ!アボカドとかボイルドシュリンプも味がしっかりしててこのまんまでもイケる(笑)
巻いてみた。これ2回目いきたかったな~
キャラメルムースとリンゴゼリー
フルーツケーキはシェフがお知り合い?らしき人とブッフェ台のところでお話してて「これおいしいよ~」って言っていた(笑)
クリスマスリースは下のチーズケーキと薄いパリパリチョコがおいしかったので
フルーツカクテル、サーモンマリネ、マカロニ卵サラダ?、フライドポテト
オニオンスープ、ココアマフィン、卵サンド
やっぱり焼き菓子すき。ココアマフィン小さいから最後でも食べられる♪
17時にお料理は下げますとの案内がありましたが、17時過ぎてからもしばらくそのままで取ってる人もいましたw
満席でも外の大きなソファを使わせてもらえたし、入れてよかった~
種類も多すぎず、お値段も高すぎず、でもお店売りのものもたくさんでていたのでとーってもお気に入りになりました!!
なかなか金曜日来られないけどまたぜひ行きたいお店になりました
ティーサロンジークレフ「冬のアフタヌーンティー」
コーヒーと紅茶なら絶対紅茶を選びます。そして焼き菓子だいすき!なので行ってきました~!紅茶専門店ジークレフのクリスマスアフタヌーンティー。
12月限定で、スコーンやワッフルのおかわりが食べ放題!
店内はそんなに広くなく、平日でしたが次々とお客さんがやってきていました。
ウェルカムティ
店員さんが「すっきりめですが、どこかチョコレートのような味わい」と説明してくれたんですが、本当にチョコレートのような甘い香りがしてびっくり!
もうひとつ紅茶のメニューがありますが、たくさんありすぎて選びきれない~!
おすすめの中からニルギリシンブリ農園をオーダーしました。
そしてアフタヌーンティーセットも到着♪
まずはスコーンがあたたかいうちに。本日のデリはコーンのクミンソテー(だったかな?)
スコーンほわほわ♡プリザーブも10種類くらいあったかな?森の果実のプリザーブを頼もうと思ってたのに間違えてストロベリーを頼んでしまった←
デザートもどれもおいしかった♡グラスデザートは紅茶のゼリーの上にシャーベット♪さっぱりしててでもダージリンの香りもしっかり
ここからおかわり♪メニュー撮っておけばよかった・・・
ワッフル4種の中からキャラメルと洋梨のプリザーブのワッフル
カリカリのキャラメルがおいしかった~
スコーンはアフタヌーンティーの中にもあったクリスマススコーンとプレーンのふたつだったのでプレーン。プリザーブはオレンジブロッサムハニー
アイスは本日の紅茶のアイス
2杯目の紅茶はかなやみどり
アフタヌーンティーを注文するとティーコジーはサンタ帽♪ティーコジーがあると紅茶が全然冷めないんですね~
つづいてベリーソースとレアチーズのワッフル、トリプルチョコレートとキャラメルバナナのワッフル
ストロベリーアイスはちょっと甘ったるいかんじかな~
最後にミルクティーを頼んでごちそうさまでした。
店員さんが少ないけど常に満席なので、オーダーはかなり待ちました。お会計も声かけてから10分弱くらい待ちます(;^ω^)
でも丁寧に説明してくださるし、紅茶最後にいかがですか?と声をかけてくださるので時間に余裕があるときにゆったり楽しむのがいいですね^^
横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」スィートジャーニー~NIPPON~
もはや去年のことです。スィートジャーニー~NIPPON~
来年から予約が2名~になるということで、地方から行くわたし、平日夜横浜まで来てくれる友達??いないよ!!
何がなんでも行かねば、と無理やり1泊増やして来ました笑
みなとみらいの観覧車きれい~都会に来たーってかんじ笑
ここは都内にいるときに仕事帰りに1度だけ行ったところ。しかしその時は仕事がなかなか終わらず、1時間くらい遅刻して行ったのですが(もちろん連絡して)案内してくださったお店の方がとっても親切で感動した覚えがあります。
でもその時はホールケーキがあまり食べられなかった気がして、ずっと行く機会を狙っていたのですがなかなか予定を合わせられず…
この日を楽しみにしていました!
前置きが長くなりすぎましたが、11月のテーマはNIPPON。わたしのすきな和?抹茶??と思っていましたが、よくよくサイトを見てみると日本産の食材を使ったスイーツということらしいです。
写真は撮った順番で(^_^;)
クレームダンジュ
フルーツ!メロン!
醤油のゴマのシュークリーム。どんなんだろう?ワクワク
グラスがきれいに整列してます
みつ豆!和すきです
エキノックス
ゆずが苦手なのでこれはパスかなあ…と思っていました。このときは。
ミソシフォンケーキ
最初はあまり人気がなさそうだった
アリュメットポム
食べたかったのに後半品切れ(><)
足柄緑茶マドレーヌ
焼菓子もすきです!!
バニーカシス
タルトポワール
カフェバナーヌ
フリーフローです。お酒飲めたらなあ・・・
カフェバナーヌ/モンブラン/タルトポワール
モンブラン人気で目の前で品切れしてしまいましたがすぐ持ってきてくださいました!
タルトポワールはフレッシュ!
フレーズマスカル/ほうじ茶プリン/ごま醤油シュークリーム
マスカルポーネ途中で飽きる←
ごま醤油シュークリーム、わたしはあんまりかなあ…
抹茶パフェ
最初人気がなくてパティシエの方が声掛けてたのでもらってきました。アイスが溶けかけてたからほんとはできたてがほしかったけど、どうですか?と言われたら断れない(^_^;)
中にカシスソース?あえていれなくてもいいかも
ミルフィーユ/バニーカシス/ミソシフォン
みつ豆/クレームダンジュ塩サブレ
クレームダンジュは塩サブレだけずっと食べてたい笑
ガレット
レタスが水っぽいからあんまりあってないような(><)
グラタン
誰がなんと言おうとこれがいちばんおいしかった←
エキノックス/緑茶マドレーヌ/ショートケーキ
全制覇したくなってエキノックスとってきたけどやっぱり柚子苦手なわたしにはダメみたい。隣の方たちはおいしいって言っていました。
ショートケーキはスポンジがじゅんわり♡
オープンサンドがこんなにおいしいとは…
スィートジャーニーといえばのおかゆ
ホッとする~
フルーツはメロンが人気
クープオレンジ
最後にタルトポワールとおかゆも食べましたw
2名からの利用になってしまうのは残念ですが、もし機会があればまた好きなフェアのときにぜひ!行きたいです笑